J’ay eû L’honneur d’addresser à Vôtre Grandeur le premier decembre de l’année dernier un memoire, Requête et Certifficat de la faculté de la ville de Strasbourg en alsace, concernant une extra bonne qualité de Bierre, qui pourra se fabriquer en abondance et à très peu de frais, dans vôtre Patrie, et dans toute L’amerique, pour le bien de tout le monde! Attendu que les Incrediens necessaires se trouvent tout partout, et que l’on ne consomme pas de Grain ni orges; au reste le suppliant offre a vos premiers ordres de vous addresser quelques Bouteilles pour Echantillons, ou d’en faire la preuve dans vôtre hôtel et même en vôtre presence à Paris, l’on peut être persuadé que cette bonne qualité de Bierre trouvera non seulement toutes les aplaudissemens de vos Patriôtes, mais aussi de tous les marins en particulier, et en etablissant des Prasseries [sic] au profit de 13 Provinces unies, l’on pourra entretenir toute la Marine, a quel Effet le Suppliant à L’honneur de se recommander à la bonté des treize provinces qui pourront fort facilement faire desdits Revenus au supliant une pension annuelle de Douze Mille livres, en y faisant Etablir des fabriques dans les Ports et Provinces moyenant quoy toute la Nation Amerique et tous les marins feront leurs Voeux pour la prosperité de la santé et salut de Messieurs leurs Envoyés et ambassadeurs; esperant un môt de reponse, dont Il a l’honneur de se recommander et d’etre avec respect et sa Consideration très respectueuse, Messire, Le plus humble et plus obeissant serviteur